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先日、頂いて生まれて初めて食べたスイーツ





‘胡桃ゆべし’








皆様、ご存知でしょうか ?











十津川の柚餅子とは違い東北の和菓子でございます。






私、あまりの美味しさに感動!!








と いうわけで・・・





黒砂糖70g、ぬるま湯100g、白玉粉100g
を混ぜ合わせます


























白玉粉がダマにならないようにぬるま湯は少しづつお入れ下さい・・・・



私はもう、早く、速く、はやく食べたくて・・・・食欲に負けて・・ちょっと失敗・・・












レンジで2分加温後くるみ50gを入れて混ぜます















こねこねこね・・・こねこねこね・・・こ猫子猫猫・・・







にゃぁっ !











(遠っっ!)





更にもう2分加温すると・・・


完成〜〜〜











あまり美しくはありませんが・・・



ん〜〜美味しい♪














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